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酸甜开胃的免烤版果丹皮

时间:2018-10-11 14:10:18 来源:互联网 阅读:1次

主料

山楂 :1000

辅料 冰糖 :250 白砂糖 :250水 :600柠檬汁 :10

具体步骤步山楂洗干净然后用戳刀去掉两头和里面的籽。第二步处理好的山楂放入砂锅内加入600克清水开火煮开然后用小火盖盖子煮20分钟。第三步打开盖子放入冰糖、白砂糖。第四步盖盖子继续小火煮15分钟。第五步挤入10毫升柠檬汁再煮5分钟关火。第六步将煮好的山楂连汤汁一起放入破壁机内用酱料程序打一遍。第七步然后将打好的果泥倒在硅胶垫上,用刮板把果泥刮平,薄厚尽量均匀些。第八步待晾干以后从一边卷起来,将卷好的四根果丹皮放一起,去掉两头不整齐的地方然后切四段摆盘食用。

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